Новости города БезФормата.Ru
Кирово-Чепецк
Главные новости
 
Задать вопрос?

Масло растёт на пальмах

Масло растёт на пальмах - Chepetsk.ru
Масло растёт на пальмах - Chepetsk.ru
Фото: pp.userapi.com

Россия сократила ввоз пальмового масла впервые за  несколько лет. Статистика показала уменьшение импорта на  17% по  сравнению с  аналогичным периодом прошлого года. Специалисты считают, что перемены к  лучшему связаны со  снижением цен на  другие растительные масла + ужесточением контроля за  продукцией с  содержанием трансжиров. А  со  следующего года производителей обяжут маркировать продукты так, чтобы содержание «пальмы» стало очевидным. Что не  слишком радует крупных игроков: компания Nestle обращалась в  Минсельхоз с  просьбой не  обязывать поставщиков продуктов клеить подобные предупреждения.
Кому вообще выгодно использование дешевого растительного жира и  что в  нём плохого?

С  одной стороны, пальмовое масло улучшает внешний вид продукта, увеличивает срок хранения и  снижает себестоимость. Иногда даже положительно влияет на  вкус. С  другой стороны, пищеварительная система человека не  приспособлена к  такой пище. Температура плавления этого жира значительно выше температуры тела, что ведёт к  проблемам с  пищеварением. Плюс, усиление вкуса ведёт к  перееданию и, как следствие, ожирению. А  медики в  один голос твердят: пальмитиновая кислота в  составе повышает уровень холестерина + в  три раза увеличивает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний.

Так почему  же мы  продолжаем есть «пальму»? Ответ очевиден: она выгодна производителям, которые сокращают себестоимость. Сколько шума наделало заявление Правительства о  том, что почти все отечественные сыры фальсифицированы! И  это факт: пальмовым маслом чаще всего фальсифицируют именно молочные продукты. В  тяжёлых экономических условиях предприятиям выгодно держать низкие цены для сохранения спроса. Польза  же для потребителя и  этичность фальсифицирования находятся далеко не  на  первом месте.
К  слову, россияне пока не  достигли такого  же уровня потребления «пальмы» как в  Европе. Средний россиянин в  год съедает 8–9 кг  пальмового масла (за  границей  — до  10 кг).

Инфографика Марии Клементьевой

В  каких продуктах чаще используют вредный заменитель жира? Сливочное масло, сыры, детское питание, майонез и  соусы, печенье и  кондитерские изделия, мороженое, полуфабрикаты… По  официальным данным, в  Кировской области чаще всего подделывают именно сливочное масло.
А  какие производители продолжают использовать «пальму»? Роспотребнадзор назвал их: компания «ЭФКО» («Слобода», «Альтеро»), компания «Каргил», корпорация «Союз», холдинг «Солнечные продукты»  — крупнейшие покупатели пальмового масла в  стране.

В Кирове фальсификат молочки нашли в лагерях и детсадах - Navigator-Kirov.RuВ молочной продукции были найдены жиры неживотного происхождения Новости недели Кирова и Кировской области 12 июля .
12.07.2017 Navigator-Kirov.Ru
20.07.2017  Комиссией Кировского УФАС России по рассмотрению дела  № 52/04-2017р была признана ненадлежащей реклама финансовых услуг следующего содержания: «<…>.
24.07.2017 ФАС
Медведев поручил подготовить Стратегию развития городов России на период до 2025 года - Единая РоссияРабота над итоговой резолюцией Форума будет завершена в течение двух недель Председатель «Единой России», премьер-министр  Дмитрий Медведев , выступая на пленарном заседании Форума Партии «Городская среда» в Краснодаре,
24.07.2017 Единая Россия
Кировские пчеловоды этим летом рискуют остаться без урожая - ГТРК ВяткаКировские пчеловоды этим летом рискуют остаться без урожая. Многие еще не получили ни одного килограмма свежего меда.
24.07.2017 ГТРК Вятка
Следователи устанавливают обстоятельства оскорбления жителем Кирова сотрудника Росгвардии и нападения на сотрудников «Скорой медицинской помощи» - Следственный комитетСледственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Кировской области возбуждено уголовное дело в отношении кировчанина по признакам преступления, предусмотренного ст.
23.07.2017 Следственный комитет
В Кирово-Чепецком районе сгорел жилой дом. - ГТРК ВяткаПожар произошел в ночь с 23 на 24.07.2017 года.   В д. Боровики загорелся частный жилой дом.
24.07.2017 ГТРК Вятка
/// - Davecha.RuОб этом сообщают в полиции azartnews.com У 51-летней жительницы Кирова через взломанную страницу приятеля в соцсети мошенники похитили 10 тыс.
24.07.2017 Davecha.Ru
Сотрудник автомойки угнал машину и разбил ее - Кировская правда
Сотрудник автомойки угнал машину и разбил ее
В ДТП погиб один из семи пассажиров В воскресенье рано утром на 7-ом километре автодороги Казанский поворот-Зуевка, 20-летний кировчанин, находившийся в нетрезвом состоянии, не справился с управлением и опрокинулся в кювет.
Кировская правда
В Кирове сгорел центр «100 колес» - Newsler.Ru
В Кирове сгорел центр «100 колес»
Пожар произошел вчера, 23 июля 2017 года, в 02.43 в слобода Лосево, 2/а. Загорелся офисно-торговый центр.
Newsler.Ru
Кировчанка перевела «другу» в соцсетях 10 тыс. рублей - Newsler.Ru
Кировчанка перевела «другу» в соцсетях 10 тыс. рублей
В полицию обратилась 51-летняя кировчанка, которая сообщила, что ее обманули дистанционные мошенники.
Newsler.Ru
Умелец-оружейник из Оричей Борис Попцов - ГТРК ВяткаВ Оричах живет мастер, который изготавливает кольчуги реплики древних клинков: от рыцарских мечей до морских кортиков.
24.07.2017 ГТРК Вятка
Участники летней школы "Эврика" лето проводят с пользой - ГТРК ВяткаКак провести лето с пользой - знают участники летней школы "Эврика". Дети совмещают отдых с творческими занятиями и настоящей проектной работой.
24.07.2017 ГТРК Вятка
На берегу Быстрицы прошла юбилейная «Гринландия» - iKirov.RuВ 2017 году фестиваль авторской песни стал 25-м по счёту Традиционный музыкальный фестиваль «Гринландия» вновь собрал тысячи любителей авторской музыки, песен у костра и отдыха на природе в одном месте.
24.07.2017 iKirov.Ru
Кировский космический долгострой: перспективы туманны - Вятский край
Кировский космический долгострой: перспективы туманны
    О строительстве Детского космического центра - романтичные музейщики называли его ещё и Центром аэрокосмического образования молодёжи в Волго-Вятском регионе - мечтать начали с февраля 2011 года.
Вятский край
В Кирове покажут фильмы о тех, «кому больше всех надо» - Кировская правда
В Кирове покажут фильмы о тех, «кому больше всех надо»
С 27 июля по 24 августа в «Галерее Прогресса» в четвертый раз пройдет фестиваль «Делай Фильм» Ленты, которые представят кировчанам в течение фестивального месяца,
Кировская правда
Народный мемориал Честеру Беннингтону устроили кировские фанаты - Кировская правда
Народный мемориал Честеру Беннингтону устроили кировские фанаты
В музыкальном сквере появились цветы и портреты солиста группы Linkin Park В память о солисте группы Linkin Park Честере Беннингтоне кировские любители его творчества в выходные дни превратили ржавый рояль,
Кировская правда
Кировчанка завоевала «серебро» главных Сурдлимпийских соревнований - Правительство областиВпервые за всю историю дзюдо Кировской области наша спортсменка выполнила «Заслуженного мастера спорта» в 17 лет.
23.07.2017 Правительство области
Кировский хоккей проспонсируют энергетики - Newsler.Ru20 млн рублей получит ХК «Родина» от ПАО «Т Плюс» в рамках размещения «спонсорской рекламы» на формах, площадке и полиграфии.
24.07.2017 Newsler.Ru
"Родине" нашли спонсора - Bnkirov.RuСпонсором кировского хоккейного клуба «Родина» выступит компания «Т Плюс».
24.07.2017 Bnkirov.Ru
Алексей Воевода провел мастер-класс по армрестлингу для гостей «Гринландии» - Кировская правда
Алексей Воевода провел мастер-класс по армрестлингу для гостей «Гринландии»
Автографы олимпийский чемпион раздавал тем, кто поборолся с ним Именитый гость фестиваля авторской песни «Гринландия»-2017 Алексей Воевода (олимпийский чемпион в двух не связанных между собой видах спорта — армрестлин
Кировская правда
Кировских хоккеистов поддержат энергетики - Кировская правда
Кировских хоккеистов поддержат энергетики
Компания «Т Плюс» готова вложить деньги в команду «Родина».
Кировская правда
Фанаты «Динамо» проведут пикет в поддержку футбольной команды - Newsler.Ru
Фанаты «Динамо» проведут пикет в поддержку футбольной команды
Акция пройдет в субботу, 29 июля 2017 года, в 10:00 у администрации города Кирова.
Newsler.Ru
В регионе завершается формирование Единой государственной службы скорой медицинской помощи и санитарной авиации - Правительство области24 июля в пресс-центре Правительства Кировской области состоялась пресс-конференция по актуальным вопросам сферы здравоохранения.
24.07.2017 Правительство области
/// - Davecha.RuОдин из них погиб, четверо госпитализированы devyatka.ru В Кирово-Чепецком районе в кювет улетела угнанная «Mitsubishi Lancer» с семью пассажирами.
24.07.2017 Davecha.Ru
из архива газеты В областном СПИД-центре рассказали о путях заражения опасной инфекцией За первое полугодие 2017 году в Кировской области выявлено142 новых случая заражений ВИЧ-инфекцией.
24.07.2017 ProGorod.Ru
В Кирове сгорел центр «100 колес» - GorodKirov.RuПожар тушили почти 50 человек 24 июля 2017. Ночью в районе инфекционной больницы в Кирове произошел крупный пожар.
24.07.2017 GorodKirov.Ru
Сотрудниками отдела полиции № 2 УМВД России по г. Кирову устанавливается личность женщины,
24.07.2017 УМВД Кировской области