Арбузы поспели: выбираем самую сладкую ягоду

Фото: gorod-che.ru

В Кирово-Чепцеке появились бахчевые развалы. А мы решили расспросить людей, знающих толк в арбузах, и узнать, на что обратить внимание чепчанам, когда они соберутся покупать сахарную ягоду. Попробовать-то уже хочется!

Бахчевые развалы и продавцов арбузов время от времени проверяют сотрудники Роспотребнадзора. Во-первых, на соблюдение требований санитарного законодательства, а во-вторых, на соблюдение законодательства в области защиты прав потребителей.

Где продается

Как рассказала Светлана Бровцына, ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе, сначала специалисты смотрят, как предприниматель организовал свою торговую точку.

Прежде всего, арбузы не должны лежать прямо на земле, а должны располагаться на поддонах. Как любой пищевой продукт, арбуз легко впитывает в себя придорожную грязь, так что напитанная пылью и вредными частицами ягода вряд ли пойдет на пользу человеку.

Кроме того, по закону, запрещается продавать арбузы, разрезанные на части. Лотки с таким товаром лучше обходить стороной.

Какие есть документы

У каждой партии арбузов есть сопроводительная документация – декларация о соответствии или требованиям технических регламентов, или санитарным нормам. И каждый покупатель имеет полное право потребовать от продавца показать эти документы.

Можно запросить информацию о самом ИП или об организации, которая продает арбузы. Контакты и реквизиты нужно знать для того, чтобы было куда предъявлять претензии, если они возникнут.

Сотрудники  Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кировской области в Кирово-Чепецком районе могут выйти на проверку арбузных развалов только в случае, если будут жалобы от потребителей. Но ни в этом, ни в прошлом году обращений в отдел не поступало.

Как выглядит сладкая ягода

Продавец арбузов Турал Кулиев рассказал, что в Чепцеке появился уже не первый, а второй урожай арбузов, значит, больше шансов, что арбузы созрели сами, без всякой химии.

Уже по внешнему виду можно определить, вкусным ли будет арбуз. Например, чем больше ягода, тем она слаще. Если белые полоски на ягоде широкие, значит, арбуз вкусный. Если больше черные полосы, он не такой сладкий.

У зрелого арбуза хвостик засохший, а испорченную и побитую ягоду видно сразу – на ней есть темные пятна, сама ягода мягкая, а должна быть твердая. Кстати, стучать по арбузу бесполезно, считает продавец, потому что по звуку зрелость не определить.

Можно еще спросить у предпринимателя, а как он перевозил ягоды. Если в КАМаз сначала укладывались большие, а потом маленькие арбузы, есть больше шансов, что все приехали в целости и сохранности, что большие не раздавили маленькие, уверен Турал Кулиев.

 

 

 

 

 

 

 
По теме
У арбузов на обочине не оказалось документов - Город Ч. Сотрудники отдела фитосанитарного надзора Управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике проверили арбузно-дынный  развал на обочине дороги у деревни Шихово Слободского района.
09.08.2017
progorod Информация для тех, кто любит полакомиться дыней или арбузом Специалисты Управления Роспотребнадзора по Кировской области напомнили, где и какие арбузы и дыни можно покупать, не опасаясь за свое здоровье.
01.08.2017
 
Рекомендации Роспотребнадзора по покупке бахчевых культур - Роспотребнадзор Торговая точка по реализации бахчевых культур (бахчевые развалы) должна функционировать с пакетом разрешительной документации и документации, подтверждающей качество и безопасность бахчевых культур в местах дислокации,
01.08.2017
По факту обнаружения тела малолетнего мальчика в Яранске после тушения пожара возбуждено уголовное дело - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета Российской Федерации по Кировской области возбуждено уголовное дело по признакам состава преступления, предусмотренного ч.1 ст.
22.06.2018 Следственный комитет
Следственными органами проводится доследственная проверка по публикации СМИ по факту похищения и нанесения побоев 20-летнему жителю города Кирова - Следственный комитет Следственными органами Следственного комитета РФ по Кировской области Следственными органами проводится доследственная проверка о похищении и нанесении побоев 20-летнему жителю города Кирова.
22.06.2018 Следственный комитет
«Жара, восторг и обмороки»:  «Русские Витязи»  устроили феерическое авиашоу в Кирове - GorodKirov.Ru Автор: Дмитрий Вахрушев Вступление началось с фигур группового пилотажа, выполненных в составе 6 самолётов Сегодня утром в Кирове было необычно оживленно для выходного дня, как на День города или 9 мая.
23.06.2018 GorodKirov.Ru
Вернулись с победой! - Vp43.ru Команда Вятскополянского района приняла участие в V Спартакиаде ветеранов (пенсионеров) Кировской области «За здоровый образ жизни», которая состоялась в городе Кирове с 20 по 21 июня 2018 года.
22.06.2018 Vp43.ru
Над проектом работают правительство области и команда «Вятка». Фото: Правительство Кировской области Движение КВН в регионе намерены развивать власти и сборная Кировской области «Вятка».
21.06.2018 Newsler.Ru
 День памяти и скорби  - Сельмаш 22 июня 2018 года представители завода «Сельмаш» приняли участие в церемонии возложения венков и цветов к Вечному огню в память о погибших в Великой Отечественной войне.
22.06.2018 Сельмаш